Buffets thématiques

Si le client, pour quelques raisons que ce soit, annule le contrat à moins de 4 jours de la date prévue, un frais de 40% du montant total sera facturé.

Le tout en sandwichs

24 $ par personnes

20 personnes minimum

Salade d’épinard et fève germer, vinaigrette sésame et miso

  • Bahn mi au poulet épicé et julienne de légumes mariné
  • Mini chiabatta au olive et légumes grillés
  • Mini chiabatta au grains anciens poulet citron et jeune pousse
  • Wrap au porc effilocher, luzerne et mayo wasabi
  • Mini burger de saumon concombre et gingembre
  • Pain diamant seigle et carvie, crevette de Matane et mayo avocat et lime
  • Mini croissant choco et fraise

Le tout en brochettes

27 $ par personnes

20 personnes minimum

Salade de pâte à la méditéranéenne

  • Les Satay porc, poulet et sauce arachide au sésame grillé
  • Les Tandoori boeuf, poulet et yogourt paprika fumé et cumin
  • Cube de saumon mariné au miso et sésame grillé
  • Tomate, boconcini et basilic en mini brochette
  • Embrocher de légumes grillés (zuchini, poivron, aubergine, portobello)
  • Brochette de fruits melons, fraise et ananas

Spécial Party de bureau

50 $ par personnes

20 personnes minimum

  • Salade d’épinard et fève germer, vinaigrette sésame et miso
  • Salade de pâte à la méditéranéenne
  • Salade de brocoli, graine de citrouille, canneberge séché
  • Bahn mi au poulet épicé et julienne de légumes mariné
  • Mini burger de saumon concombre et gingembre
  • Les Satay porc, poulet et sauce arachide au sésame grillé
  • Tomate, boconcini et basilic en mini brochette
  • Station de pâte fraiche avec cuisinier professionnel
  • Table de mignardises sucré